NYE dinner
NYE dinner
Sluit het jaar sfeervol af bij Boathouse078
Vier de laatste avond van het jaar in stijl met een feestelijk 3-gangen diner aan het water. Tussen 17:30 en 20:30 heten we je van harte welkom voor een avond vol verfijnde gerechten, warme ambiance en gezelligheid — de perfecte manier om het jaar mooi af te sluiten.
Bij Boathouse078 zorgen we voor culinaire verwennerij, goede sfeer en een vleugje magie terwijl we samen proosten op een prachtig nieuw jaar.
Geniet. Beleef. Vier.
NYE dinner
••
VOORGERECHT KEUZE
- Rundercarpaccio, met truffelmayonaise, spekjes, tomaatjes, rucola en Parmezaan
- Tonijn Tataki, furikake, wakame, wasabi mayonaise, sesam soja dressing, nori chips, cress
- Geitenkaas, gebrande geitenkaascrème, biet, gebrande peer, bundelzam, Pedro Ximinez stroop, notencrunch
HOOFDGERECHT KEUZE
- Biefstuk, Hokkaido pompoen, knolselderij crème, uiencompote, truffelsaus
- Zalmfilet, chimichurri, mousseline, gepofte tomaatjes
- Polenta taartje, antiboise, aceto balsamico stroop, groene kruiden olie, bundelzwam
DESSERT TO SHARE
- Brownie met witte chocolade ijs
- Cheesecake
NYE dinner
••
Volwassenen
59,95
59,95

